餐饮员工手册及规章制度

　　一、遵守公德

　　第一条：公司员工必须遵纪守法、做维护社会公德的模范，公司绝对不允许违背社会公德、作奸犯科的现象存在。

　　二、爱岗敬业

　　第一条：爱岗敬业：热爱生活、热爱自己的工作，勤奋努力，不断提高工作效率和工作质量。

　　第二条：尽职尽责：要求员工必须做到“三负责”即对社会负责、对公司负责、对自己负责。全力以赴的完成工作任务和履行职责，对自己的失误勇于承担责任。

　　第三条：服从领导：员工必须服从领导安排，交代的工作要积极完成，与领导保持一致，把工作做好，不得与领导背道行事。

　　第四条：逐级上报：员工有事应向所属直接领导汇报，除直接领导有重大失误或特别情形下，不得越级汇报。

　　三、团结合作

　　第一条：员工之间要紧密团结，精诚合作，工作中要相互协调，相互支持，建立融洽的人际关系。

　　第二条：严以律己，宽以待人，相互关心，相互尊敬，开展批评与自我批评

　　第三条：不搞小团体、小帮派，倡导同事之间密切和谐的关系。

　　第四条：不搬弄是非，无中生有，挑破离间，说一些不利于公司员工团结的话。

　　第五条：保持积极的生活态度，以积极包容的心态对待公司管理中的问题，主动提出改进性的建议和意见，已成熟的方法解决问题。

　　四、遵守纪律

　　第一条：下级服从上级是公司管理的基本原则，员工应自觉服从领导的安排和工作调动，不得公开顶撞领导，不得无故拒绝、拖延、敷衍或擅自终止领导安排的工作。

　　第二条：遵守公司制定的作息时间，不得迟到、早退，上下班要打考勤卡。

　　第三条：公司员工必须严格遵守工作纪律，上班期间不得擅离职守，不串岗及私自外出、不的聊天、大声喧哗、吃零食、大声喧哗。

　　第四条：工作期间要专心工作、精神振作、紧张有序，不得在上班期间接待亲友、不办理个人私事、不在办公区、公共区吸烟，不得看一些与工作无关的杂志书刊，不做与工作无关的事。

　　五、诚实自律

　　第一条：遵守职业道德，不贪污受贿，自觉抵制社会上的不正之风

　　第二条：不得利用职务之便向他人索取财物或为个人亲友谋私利。

　　第三条：不得挪用公司财务，更不得利用职务之便将公司财务占为己有或转用他人。

　　六、安全保密

　　第一条：要随时随地的注意防火安全，发现不安全隐患要及时报告、处理。每个员工都要熟知防火设施的位置和使用方法。

　　第二条：注意公司现金和贵重物品、财务的安全存放。

　　第三条：公司一切未经公开披露的业务信息、财务资料、人事信息、招投标资料、合同文件、客户资料、设计方案、营销方案、管理文件、会议记录和内容、公司资质等，均属公司机密，员工有保守机密的义务。当不确定某些具体内容是否为公司机密时，应由公司鉴定其实质。

　　七、仪表大方

　　第一条：员工必须仪表端庄、整洁。

　　第二条：上班期间不能饮酒。

　　第三条：服装要求：男、女必须着黑色正装，例如：

　　男士：白衬衫黑西裤黑皮鞋

　　女士：白衬衫黑西裤黑色皮鞋

　　第四条：不准打口哨

　　八、环境要求

　　第一条：不得随地吐痰、丢纸屑、果皮、烟头

　　第二条：保持肃静，不要工作区域内大声喧哗、聊天或随意制造噪音，接打手机尽量轻声细语，不得影响到其他人员工作。

　　第三条：保持自己工作区卫生干净整洁。

　　第四条：所使用品实行定位管理，以便提高工作效率。

　　九、爱惜财务

　　第一：不浪费水、电、等资源和办公易耗品。

　　第二：按照相关要求使用办公用品和公司各种设施，下班后要关好设备在离开公司。

　　第三条：爱护公司财务，不得损坏公司财务，不得随意挪用公司财务。

　　十、BP(奖罚)制度

　　第一条：员工违反公司制度、给公司带来负面影响等，根据事情的严重性对其进行10—200元不等的罚款。

　　第二条：根据员工的工作能力及绩效考核，对工作表现突出的员工进行现金奖励或职位晋升。

　　十一、员工的离职管理

　　第一条：实习期间提出离职，须提前15天以书面上报公司，否则以15天薪水相抵，补偿公司损失。

　　第二条：已转正后若须辞职者，须提前一个月以书面上报公司，否则以一个月薪水相抵，补偿公司损失。

　　第三条：工作在一年以上的员工提出离职时，须提前一个月以书面上报公司核准，未经核准而自行离职者，自愿放弃上月薪资及任何工作奖金。

　　第四条：员工办理任何请辞时，须先行填写“书面辞职报告”，经核准后，方可离职。

　　第五条：员工在自动离职或请辞期间内，因职务交接不清，或手续不全而导致公司资金及财物上有所损失，须负赔偿责任，公司将依法解决。

　　十二、员工请休假制度

　　第一条：公司全员请假必须事先申请，经批准后方可休假，并取消全勤奖。

　　第二条：非有重大事故，事假每月不得超过二天，扣除当日薪资(同时取消全勤奖)。

　　第三条：一般事假应于两天前请妥(急事经核准则例外)，请假时必须填写请假条，由部门主管签字上交办公室。

　　第四条、请假未准而私自休假者，以旷工论处，每旷职一日扣除当日薪资外，并取消全勤奖。

　　第五条：公司上班时间内，非有重要事故，不得临时请假超过2小时以上，否则扣全日薪资。

　　第六条：公司会议不定期举行，一定会提前公告通知，全员参加。旷会按旷工论处，迟到按正常上班迟到条例处罚。

餐饮员工手册及规章制度

　　总则：

　　为使本公司作业规范化、制度化和统一化，使公司员工的管理有章可循，提高工作效率和员工责任感、归属感，特制定本制度。

　　适用范围：

　　(一)、本公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。

　　(二)、本制度所称员工，系指本公司聘用的全体从业人员。

　　(三)、本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作，可聘用临时员工，临时员工的管理依照合同或其它相应规定，或参照本规定办理。

　　(四)、关于试用、实习人员，新进员工的管理参照本规定办理或修订之。

　　各工作人员的岗位职责：

　　一、销售经理岗位职责：

　　1、负责企业产品的销售、售后服务工作;

　　2、负责对驻外各代理商、经销点监督、检查、反馈工作;

　　3、制订本部门的管理制度，岗位责任制，操作程序文件，并负责落实考核;

　　4、负责产品销售的资金回笼;

　　5、负责本部门的业务培训及团队拓展工作;

　　6、帮助公司领导管理公司的基本运作;

　　7、对项目部销售代表负有直接的考核权,要求考核工作公正、公开、公平，提供业务员的公平竞争环境和条件，禁止出现不合理的竞争现象。

　　二、销售主管岗位职责：

　　1、定期起草销售工作计划、人员安排，并负责计划和安排的实施;

　　2、销售代表的业务指导与检查、控制，监督销售流程，保证销售业务按计划、程序顺利进行;

　　3、销售代表的入职培训和日常业务培训;

　　4、各种销售活动现场的组织、巡检与协调，销售现场环境、气氛的调节、调度，保证活动的顺利进行;

　　5、销售代表的考核及日常人员管理，销售团队建设，并提交人员使用与管理建议;

　　6、定期向主管领导提交业务分析报告并组织销售代表进行市场调研;

　　7、负责销售资料的监控和准备，完成上级领导交办的临时性工作;

　　8、严格执行公司考勤规定,服从项目销售经理的管理。

　　三、销售代表岗位职责：

　　1、负责客户的往来接待工作及产品的初步介绍;

　　2、负责公司销售客户的往来跟踪、服务、联系及售后服务等销售内务工作;

　　3、负责本销售部销售档案的整理、跟踪及管理;

　　4、销售部经理外出时，协助销售主管负责销售部内部一切日常运做;

　　5、负责本销售部销售合同的跟踪;

　　6、负责本销售部及销售大厅的卫生的安排、监督工作。

　　7、定期起草销售工作计划并提交给主管领导;

　　8、了解公司业务流程及管理规定，熟悉本部门工作流程;

　　四、行政人员岗位职责：

　　(一)、直交职责：

　　1、协助行政总监草拟、订正公司各项管理规章制度;

　　2、熟悉了解《劳动法》、《逸动合同法》等有关法律法规;

　　3、协助公司做好各类文件的年审、更正及办理。

　　4、负责公司员工福利、社会保证险的登记、变革及相关手续;

　　5、协助行政总监依据各部门用人需求进行招聘、挑选，以做到量才录用;

　　6、负责公司人事考勤、绩效考查及各方面档案资料的管理;

　　7、负责办理员工入职合同、离任、提升、调职、赏罚功程中的各种手续。

　　8、负责公司办公设备置办、登记、维护管理;

　　9、协帮公司对员工入行各类规章制度的培训以及各类专业性学问培训的部署;

　　10、依据经理安排，负责布置公司的各类会议，做好会议记载;

　　11、对公司行政、人事档案及其它资料，包含登记、分类、存贮、备份、转录，皆不得泄露，更不得私自改动、拷贝或让无关人员浏览等保稀工作;

　　(二)、管理职责：

　　1、对印章、引见信管理不严或使用不该而制成的不良效果负责;

　　2、对秘密文件和文书档案管理不严，产生失稀、保密或拾失、丧失负责;

　　3、对得知公司呈现沉大非常情形后已及时背经理反应，致使形成严重丧失负责;

　　4、对经理办公室行文的过失，搜集与收拾资料失实而形成的效果负责;

　　(三)、工作权限：

　　1、有敦促各部门及时做好文件与资料的立卷、回档工作的义务;

　　2、有权要求公司各部门提交必要的资料和讯问各部门工作情况;

　　3、对公司人力资源管理诸方里的制度、规定的执行情况有权检查、监督;

　　4、经行政总监受权，有权代表公司与休息行政机构接洽并办理相关事宜。

　　(四)、管辖范围：

　　公司各部门后勤、人力资源方面的.工作。

　　(五)、入职要求：

　　1、了解ISO9001质量管理系统、方式和内容;

　　2、了解人力资源及培训管理、行政管理、物品供给、工作材料管理、档案管理等工作内容;

　　3、具有一定的组织和协调能力，能调动工作部门员工积极性并使其为完成公司及本部门工作而作出奉献;

　　4、具有很强的沟通能力，能处理公司对内、对外各种关系;

　　5、具有以顾客为关注焦点的认识，确保顾客服务质量，及其它相关方的需求

　　员工手册4

　　一、部门规章制度

　　1、热爱公司、热爱中转部，尽忠职守

　　2、遵守公司各项章程

　　3、爱护公司财物，爱护转运部公物，不浪费、不化公为私

　　4、维护公司荣誉，维护中转部声誉，不作任何有损公司及中转部的行为

　　5、准时上班，对所负责的工作争取高效，保质保量，不拖延、不积压

　　6、待人接物要谦和，谨慎保持与公司个部门及关联单位的良好关系

　　7、服从上级领导，如有不同意见，须先执行后反映

　　8、严谨操守，不得收受与公司及转运部业务有关联的各种好处及回扣

　　9、着装仪表整洁大方，勿穿着花俏夸张服饰

　　10、须保持作业环境的清洁安全，不准在公司转运部吃饭;不准在上班时间吃零食;不准在公司转运部抽烟

　　11、工作时须全神贯注、细致认真，不做无谓的闲聊

　　12、严禁用转运部电话私聊，业务电话应简洁明了

　　13、需要调班、工休时，须经上级领导批准后方能生效，不准擅自离岗

　　14、病假休息者在上班前一小时内须向主管领导请假，次日上班后补齐假条，同时附上医生证明或病历;事假须提前一天向部门经理书面提出申请，经同意后方可请假

　　15、职员辞职须提前一个月提出书面申请，经上级领导批准且工作交接清楚后方可办理离职手续

　　16、分工合作，转运部全体职员须时刻提醒自己的职操职守，尽心尽力地完成自身的工作并完成上级领导安排的其他工作

　　17、转运部管理人员须注意自身涵养，以身作则，领导员工同舟共济，增强团队精神建设，提高工作情绪

　　18、每周例会，转运部全体职员须参加，如有特殊情况，应及时通知上级。

　　二、转运部办公用具管理办法:

　　1、公司及转运部提倡艰苦创业、勤俭节约，员工要爱惜公物、物尽其用，反对奢侈和浪费

　　2、文具及纸张统一领取，按需分配，领取责任人明确

　　3、公司及转运部公物不得挪作私用，不得擅自动用或取用，未经上级领导批准不得起用

　　4、转运部电话传真主要是与外界沟通，方便开展业务，所以电话传真不准私用

　　5、转运部接电话标准用语为“您好!__速递”或“您好!__速递__转运部”

　　6、记录口信应尽量逐字逐句记录下来，记录下来电者姓名、电话号码，来电目的及其他信息。不要着急，耐心听对方讲话，如果对方的话不太理解，可以请求对方重复一遍。登记在电话记录笺上，写明应接电话人姓名，来电者电话号码等，最后是记录者的签名

　　7、电脑维护、网络维护直接找公司IT部门，其他人员不得私自处理

　　8、未经授权人员不得使用转运部电脑及其设备

　　9、电脑授权人员须负责电脑及其设备的使用和保养并及时检查和清洁，并做好交接记录

　　10、文件是公司及转运部的重要计划或决策，涉及公司机密的须注意，非相关人员不得随意翻阅文件

　　11、文件的传阅及交接，须及时做好记录

　　12、其他管理办法按公司章程处理

　　三、转运部操作流程:

　　1、提货:领取提货计划单----出车----提取动作----卸车快递公司规章制度

　　2、操作:卸车----进港扫描----分拣----出港扫描----包装----装车

　　3、出货:装车----领取出港单据----出车----关联单位的签收回执

　　四、转运部各岗位工作职责:

　　(一)经理

　　1、直接向总经理负责

　　2、维续转运部的正常运作

　　3、研究、制定转运部的规章制度、工作流程、岗位职责等高效的工作方式

　　4、与公司关联部门及关联业务单位的沟通联络，维护及提升公司和转运部的良好声誉

　　5、本部门突发事件的处理

　　6、做好各种数据的统计和分析

　　7、合理化人员的分配和管理

　　8、转运部办公环境和工作态度的维护监督

　　9、本部门单据和员工考勤的审核

　　10、保证本部门各种车辆、设备、设施的正常运行

　　11、制定本部门培训计划及培训事宜

　　12、遵守公司及转运部的各项章程

　　13、随时跟踪反馈工作事宜

　　(二)协理

　　1、直接向经理负责

　　2、维续转运部本班的正常运作

　　3、指派本班员工的具体工作并督促其按时按质完成

　　4、组织协调货物进出港高效作业

　　5、本班各种数据及员工考勤的统计记录

　　6、本班突发事件的处理

　　7、特急件、急件、限时件的特殊处理

　　8、本班办公环境、工作态度及各种车辆、设备、设施等的维续

　　9、本班与外界的联络沟通

　　10、遵守公司及转运部的各项规章制度

　　11、上级领导安排的其他工作

　　12、与上、下班协理进行工作交接，并做好交接记录

　　(三)内务

　　1、提货通知的处理(记录、传达等)

　　2、公司MIS系统及OA平台的操作(收、发邮件等)

　　3、异常货物的处理

　　4、各种数据的入录、上传及保存

　　5、转件的处理

　　6、特急件、急件、限时件的特殊处理

　　7、资料的记录、分类(详细、真实)

　　8、电脑的维护，保持电脑的正常运行

　　9、遵守公司及转运部的各项规章制度

　　10、上级领导安排的其他工作

　　11、与上、下班内务进行工作交接，并做好交接记录

　　(四)操作员

　　1、进出港货物的扫描(准确、快速)

　　2、不良货物的处理(安全)

　　3、货物的分拣(准确、快速、安全)

　　4、货物的包装(安全、快速)

　　5、办公用具的使用(正确、维护)

　　6、办公设备、设施的使用(正确、安全)

　　7、工作区域的维护(清洁、安全)

　　8、特急件、急件、限时件的特殊处理

　　9、需要协助的相关工作

　　10、遵守公司及转运部的各项规章制度

　　11、上级领导安排的其他工作

　　(五)搬运工

　　1、货物的搬运(准确、安全、快速)

　　2、特急件、急件、限时件的特殊处理

　　3、需要协助的相关工作

　　4、遵守公司及转运部的各项规章制度

　　5、上级领导安排的其他工作

　　(六)押车员

　　1、配合驾驶员做好提货、出货等工作

　　2、保证所押车辆中的货物的数量、安全

　　3、保存所押车辆中的各种单据

　　4、提醒驾驶员行车安全

　　5、所押车辆在提货、出货动作中的异常处理

　　6、装卸货物须亲自清点数量、规格、型号、品牌、包装等情况，必须做到准确、安全

　　7、所押车辆在途中如发生故障或堵车等原因应及时向转运部报告，并做好应急工作

　　8、装卸货物时应注意装卸顺序、数量及装卸地点等

　　9、特急件、急件、限时件的特殊处理

　　10、货物签收回执的交接

　　11、需要协助的相关工作

　　12、遵守公司及转运部的各项规章制度

　　13、上级领导安排的其他工作

　　(七)驾驶员

　　1、遵守公司及转运部的各项规章制度

　　2、遵守国家及地方的各项法律法规

　　3、维护所行驶车辆的良好运行

　　4、车辆的日常清洗、加油、保养或报修

　　5、保证自身各项证件的有效使用

　　6、爱护车辆，做到车容整洁、雨后必须马上做好清洁整理工作，出车前做到三查，在途中做好例保，做好各项维护记录

　　7、备好管好随车工具，便于出车时应急使用

　　8、正常驾驶车辆，预防车辆事故

　　9、严禁酒后行驶、疲劳驾驶

　　10、严禁驾驶员开车回家或办私事，严禁将车辆交给无证人员驾驶或租借给他人

　　11、车辆在工作中的异常处理

　　12、各种车辆行驶票据的保存、记录及报销

　　13、提货、出货的'相关工作

　　14、车辆进、出港要及时做好各项记录

　　15、途中车辆发生故障时应迅速排除，若自身无法修复时应立即向转运部报告

　　16、中途堵车或因其他原因不能及时到达目的地时应立即向转运部报告

　　17、装卸货物须亲自清点数量、规格、型号、品牌、包装等情况，必须做到准确、安全

　　18、对车辆上的人员、货物的安全负责

　　19、驶员在所行驶的线路中应控制运输成本，注重资源节约

　　20、对车辆交接的及时记录

　　21、货物签收回执的交接

　　22、需要协助的相关工作

　　23、上、下班的各项交接事宜

　　24、上级领导安排的其他工作

　　__快递转运部全体职员须遵守公司及转运部各项章程。勤策勤力，通力合作，以转运部团队为主，努力做好各项工作，发挥自身的最大精力，为转运部作出最大的贡献!

餐饮员工手册及规章制度

　　第一章总则

　　第一条：为使本人事作业规范化、制度化和统一化，使公司员工的管理有章可循，提高工作效率和嗣职责感、归属感，特制定本制度。

　　第二第：适用范围

　　一、本公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。

　　二、本制度所称员工，系指本公司聘用的全体从业人员。

　　三、本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作，可聘用临时员工，临时员工的管理依照合同或其它相应规定，或参照本规定办理。

　　四、关于试用、实习人员，新进员工的管理参照本规定办理或订之。

　　?第二章录用

　　第三条：本公司各部门如因工作需要，务必增加人员时，应先依据人员甄选流程提出申请，经总经理批准后，由人事统一纳入招聘计划并办理甄选事宜。

　　第四条：本公司员工的甄选，以学识、潜力、品德、体格及适合工作所需要条件为准。采用考试和面试两种，依据实际需要任择其中一种实施或两种并用。

　　第五条：新进人员经考试或面试合格和审查批准后，由人事办理试用手续。原则上员工试用期三个月，期满合格后，方可正式录用;但成绩优秀者，可适当缩短其试用时间。

　　第六条：试用人员报到时，应向人事部送交以下证件：

　　一、毕业证书、学位证书原件及复印件。

　　二、技术职务任职资格证书原件及复印件。

　　三、身份证原件及复印件。

　　四、一寸半身免冠照片二张。

　　五、试用同意书。

　　六、其它必要的证件。

　　第七条：凡有下列情形者，不得录用。

　　一、剥夺政治权利尚未恢复者。

　　二、被判有期徒刑或被通缉，尚未结案者。

　　三、吸食或有其它严重不良嗜好者。

　　四、贪污、拖欠，有记录在案者。

　　五、患有精神病或传染病者。

　　六、因品行亚劣，曾被行政机关惩罚者。

　　七、体格检查不合格者。

　　八、其它经本公司认定不适合者。

　　第：员工如系临时性、短期性、季节性或特定性工作，视状况与本公司签

　　订“定期工作协议书”，双方共同遵守。

　　第九条：试用人员如因品行不良，工作欠佳或无故旷职者，可随时停止试用，予以辞退。

　　第十条：员工录用分派工作后，应立即投入所分配的工作，不得无故拖延推诿。

　　?第三章工作

　　第十一条：员工应遵守本公司一切规章、通告及公告。

　　第十二条：员工应遵守下列事项：

　　一、忠于职守，服从领导，不得有敷衍塞责的行为。

　　二、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务，不得兼任其它公司的职务。

　　三、全体员工务必不断提高自己的工作技能，强化品质意识，完成各级领导交付的工作任务。

　　四、爱护公物，未经许可不得私自将公司财物携出公司。

　　五、工作时间不得中途任意离开岗位、如需离开应向主管人员请准后方可离开。

　　六、员工应随时注意持续作业地点及公司其它场所的环境卫生。

　　七、员工在作业时不得怠慢拖延，不得干与本职工作无关的事情。

　　八、员工应团结协作，同舟共济，不得有吵闹、斗殴、搭讪攀谈、搬弄是非或其它扰乱公共秩序的行为。

　　九、不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗。

　　十、员工对外接洽业务，应坚持有理、有利、有节的原则，不得有损害本公司名誉的行为。

　　十一、员工应加强自身修养，领导所属员工，同舟共济，提高工作情绪和满意程度，加强安全感和归属感。

　　十二、按规定时间上下班，不得无故迟到早退。

　　第十三条：公司实行每日八小时工作制?

　　8：30—5：30?午后休息一小时，以后如有调整，以新公布的工作时间为准。第十四条：所有员工应亲自打卡签到签退，不开卡或代人打卡，否则双方均按

　　旷工一日处理。

　　第十五条：特殊状况不能签到、签退的应向人事带给书面说明。

　　第十六条：员工如有迟到、早退、或旷工等情形，依下列规定处理：

　　一、迟到、早退。

　　1、员工均需按时上、下班，工作时间开始后十五分钟内到班者为迟到，允许最多三次。

　　2、工作时间终了前十五分钟内下班者为早退。

　　3、员工当月迟到、早退合计每三次以旷工半日论。

　　4、超过十五分钟后，才打卡者以旷工半日论，因公外出或请假提交了书面说明者除外。

　　5、无故提前十五分钟以上下班者，以旷工半日论。因公外出或请假者需经批准签字。

　　二、旷工

　　1、未经请假或假满未经续假而擅自不到职以旷工论处。

　　2、委托或代人打卡或伪造出勤记录者，一经查明属实，双方均以旷工论处。

　　3、员工旷工，扣除相应的月工资及年终奖金的1.5倍【月工资=(月工资/应上班天数)*(应上班天数-旷工天数*1.5)年终奖=(年终奖/应上班天数)*(应上班天数-旷工天数*1.5)】。

　　4、连续旷职三日或全月累计旷职六日或一年累计旷工达十二日者，予以除名，不发给资遣费。?

　　第四章待遇

　　第十七条：本公司依照兼顾企业的维持与发展和工作人员生活安定及逐步改善的原则，以贡献定报酬、凭职责定待遇，给予员工合理的报酬和待遇。工资每年5月开始增长10%左右，或员工业绩突出一次性增加必须数额。

　　第十：员工的基本待遇有工资、奖金和住房补贴，公司负责员工午餐一顿。第十九条：月薪工资结算时间为每个自然月，工资每月5-10号以现金或打卡

　　方式发给员工。新进人员从报到之日起薪，离职人员自离职之日停薪，按日计算。?

　　第五章休假

　　第二十条：员工除星期日休息外，还享有以下假日：?

　　元旦：1天(元月一日)?

　　春节：7天(春节前一天，春节后六天)?

　　清明节：1天

　　劳动节：1天(五月一日)?

　　端午节：1天

　　中秋节：1天

　　国庆节：3天(十月一、二、三日)

　　(注：国假不可调休)

　　另享受每年10天的有薪事、病假，以后每年增加2天(最多为20天);不可累积，每年元月一号开始计算。

　　第六章请假

　　第二十一条：员工请假和休假除国家法定节日外，需提前1天以上填写并提交请假申请单，经同意后方可休息，事、病假超出的将扣除相应的月工资及年终奖金

　　【月工资=(月工资/应上班天数)*(应上班天数-超出天数)年终奖=(年终奖/应上班天数)*(应上班天数-超出天数)】。

　　第七章出差

　　第二十二条：公司要根据需要安排员工出差，受派遣的员工，无特殊理由应服从安排。

　　第二十三条：员工出差在外，应注意人身及财物安全，遵章守法，按公司规定的标准和使用交通工作，合理降低出差费用。

　　第二十四条：公司对出差的员工按规定标准给报销住宿费用和交通费用。并给予必须的生活补贴，具体标准见公司的意见办理。

　　第二十五条：出差人员回到公司后，应及时向主管叙职，并按规定报销或核销相关费用。?

　　第八章保密

　　第二十六条：员工所掌握的有关公司的信息、资料和成果，应对系统上级领导全部公开，但不得向其它任何机构或个人公开或透露。

　　第二十七条：员工不得泄漏业务或职务上的机密，凡是涉及公司机密的，不得对外发表。

　　第二十：明确职责，对于非本人工作职权范围内的机密，做到不打听、不猜测，不参与小道消息的传播。

　　第二十九条：非经允许，员工不得私自复印和拷贝有关文件。

　　第三十条：树立保密意识，涉及公司机密的书籍、资料、信息和成果，员工应妥善保管，若有遗失或人窃，应立即向上级主管汇报。

　　第三十一条：发现其他员工有泄密行为或非本公司人员有窃取机蜜行为和动机，应及时阻止并向总经理汇报。

　　?第九章处罚和批评

　　第三十二条：有下列情形之一者，予以罚款或批评：

　　一、上班时间，躺卧休息，擅离岗位，怠慢工作者。

　　二、不服从公司合理指导，节轻轻微者。

　　三、不按规定穿着或佩带规定上班者。

　　四、不能适时完成重大或特殊交办任务者。

　　五、对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。

　　六、在工作场所喧哗、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。

　　七、对同事恶意辱或诬害、伪证，制造事端者。

　　八、工作中酗酒以致影响自己和他人工作者。

　　九、因疏忽导致物品材料遭受损失或伤及他人，情节较轻者。

　　十、公司另文规定其它应处罚款或批评的行为。

　　第三十三条：有下列情形之一者，予以记过：

　　一、擅离职守，导致公司受较大损失者。

　　二、损毁公司财物，造成较大损失者。

　　三、怠慢工作擅自变更作业方法，使公司蒙受较在损失者。

　　四、一个月内受到批评超过三次者。

　　五、一个月内旷工累计达二日者。

　　六、其它重大违反规定者。

　　第三十四条：有下列情形之一者，予以降级降薪：

　　一、未经许可，兼营与本同类业务或在其它兼职者，或在外兼营事务，影响本公司公务者。

　　二、一年中记过二次者。

　　三、散播不利于公司谣言或挑拨公司与员工的感情，实际影响较轻者。

　　第三十五条：有下列情形之一者，予以除名：

　　一、对同事暴力威胁、恐吓，影响团体秩序者。

　　二、殴打同仁，或相互斗殴者。

　　三、在公司内者。

　　四、偷窃公司或同事财物经查属实者。

　　五、无故损毁公司财物，损失重大，或毁、涂改公司重要文件者。

　　六、在公司服务期间，受刑事处分者。

　　七、无故旷工三日或全月累计旷工六日或一年旷工累计达十二日者。

　　八、煽动怠工或罢工者。

　　九、吸食或有其它严重不良嗜好者。

　　十、伪造或盗用公司印章者。

　　十一、故意泄露公司技术、营业上的机蜜，致使公司蒙受重大损失者。十二、营私舞弊，挪用，收受贿赂者。

　　十三、利用公司名义在外招摇撞骗，使公司名誉受损害者。

　　十四、参加非法组织者。

　　十五、有不良行为，道德败坏，严重影响公司声誉或在公司内造成严重不良影响者。

　　十六、其它违反法令、规则或规定情节严重者。?

　　第十章福利

　　第三十六条：试用人员试用期间不享受医疗保险，其自理。

　　第三十七条：公司为一般员工办理养老保险，医疗保险，失业保险(20__年春节后陆续开始实行办理)。

　　第三十：公司将给予每月300元的住房补贴。

　　第三十九条：本公司依据有关劳动法的规定，发给员工年终奖金，终奖金的评定方法及额度由公司根据经营状况确定。?

　　第十一章资遣

　　第四十条：若有下列情形之一，公司可对员工予以资遣：

　　一、停业或转让时。

　　二、业务紧缩时。

　　三、不可抗拒力暂停工作在一个月以上时。

　　四、业务性质变更，有减少员工的必要，又无适当工作可安置时。

　　五、员工对所担任的工作确不能胜任，且无法在公司内部调整时。

　　第四十一条：员工资遣的先后顺序：

　　一、历年平均考绩较低者。

　　二、工作效率较低者。

　　三、在公司服务时间较短，且工作潜力较差者。

　　第四十二条：员工资遣通知日期如下：

　　一、在公司工作三个月以内(含三个月)者，随时通知。

　　二、在公司工作三个月以上未满一年者，于十日前通知。

　　三、在公司工作一年以上未满三年者，于二十日前通知。

　　四、在公司工作在三年以上者，于三十日前通知。

　　第四十三条：员工自行辞职或受处罚被除名声，不按资遣处理。

　　第四十四条：员工资遣，按下列规定发给资遣费：

　　一、在公司工作三个月以内(含三个月)者，按当月实际工作天数计发工资。

　　二、在公司连续工作三个月以上未满一年者，发给其资遣当月的工资，另发相应的资遣费【资遣费=工作年数*当月工资】(在每年农历6月30前资遣的，若资遣费大于上年年终奖的，发放大于年终奖的部分，小于年终奖将不予发放资遣费)。?

　　第十二章辞职

　　第四十五条：员工因故不能继续工作时，应填具“辞职申请”经总经理批准后，办理手续。并视需要，开给《离职证明》。

　　第四十六条：员工辞职，需提前一月提出申请。

　　第十三章安全与卫生

　　第四十七条：本公司各单位应随时注意工作环境安全与卫生设施，以维护员工身体健康。

　　第四十：员工应遵守公司有关安全及卫生各项规定，以保护公司和个人的安全。?

　　第十四章附则

　　第四十九条：本制度解释权、修改权归公司所有。

　　第五十条：本制度自颁布之日起生效。

餐饮员工手册及规章制度

　　第一章总则

　　第一条为加强企业职工档案管理，有效地保护和利用档案，提高科学管理水平，为社会主义现代化建设服务，根据《中华人民共和国档案法》有关规定，制定本规定。

　　第二条企业职工档案是企业劳动、组织、人事等部门在招用、调配、培训、考核、奖惩、选拔和任用等工作中形成的有关职工个人经历、政治思想、业务技术水平、工作表现以及工作变动等情况的文件材料，是历史地、全面地考察职工的依据，是国家档案的组成部分。

　　第三条企业职工档案工作，在国家档案行政管理部门宏观管理、组织协调下，由劳动主管部门领导与指导，实行分级管理，同时接受同级档案行政管理部门的监督、指导。

　　第四条企业职工档案管理工作必须贯彻执行党和国家有关档案、保密的法规和制度。

　　第二章机构和职责

　　第五条职工档案由所在企业的劳动(组织人事)职能机构管理。实行档案综合管理的企业单位，档案综合管理部门应设专人管理职工档案。

　　第六条职工失踪、逃亡、合理流动或出国不归者，其档案由原所在单位保管，也可由当地劳动行政部门代为保管。

　　第七条职工死亡后，其档案由原管理部门保存五年后，移交企业综合档案部门保存。对国家和企业有特殊贡献的英雄、模范人物死亡以后，其档案由企业综合档案部门按规定向有关档案馆移交。

　　第企业职工档案管理部门的职责：

　　(一)保管职工档案;

　　(二)收集、鉴别和整理职工档案材料;

　　(三)办理职工档案的查阅、借阅和转递手续;

　　(四)登记职工工作变动情况;

　　(五)为有关部门提供职工情况;

　　(六)做好职工档案的安全、保密、保护工作;

　　(七)定期向企业档案室(馆)移交档案;

　　(八)办理其它有关事项。

　　第三章档案的内容

　　第九条企业职工档案的内容和分类：

　　(一)履历材料;

　　(二)自传材料;

　　(三)鉴定、考核、考察材料;

　　(四)评定岗位技能和学历材料(包括学历、学位、学绩、培训结业成绩表和评定技能的考绩、审批等材料);

　　(五)政审材料;

　　(六)参加中国党、共青团及民主党派的材料;

　　(七)奖励材料;

　　(八)处分材料;

　　(九)招用、劳动合同、调动、聘用、复员退伍、转业、工资、保险福利待遇、出国、退休、退职等材料;

　　(十)其他可供组织参考的材料。

　　第四章档案的收集、保管和销毁

　　第十条职工所在企业的劳动(组织人事)职能机构对职工进行考察、考核、培训、奖惩等所形成的材料要及时收集，整理立卷，保持档案的完整。

　　第十一条立卷归档的材料必须认真鉴别，保证材料的真实、文字清楚、手续齐备。材料须经组织审查盖章或本人签字的，应在盖章、签字后归档。

　　第十二条企业职工档案材料统一使用16开规格办公用纸，不得使用圆珠笔、铅笔、红色墨水及复写纸书写。

　　第十三条按规定需要销毁档案材料时，必须经单位主管档案工作的领导批准。

　　第十四条档案卷皮、目录和档案袋的样式、规格实行统一的制作标准(见附件一)(附件略)。

　　第十五条严禁任何人私自保存他人档案或利用档案材料营私舞弊。对违反规定者，应视情节轻重，严肃处理。对违反《中华人民共和国档案法》、《中华人民共和国保守秘密法》的，要依法处理。

　　第十六条职工档案管理单位应建立健全工作制度，做好防火、防蛀、防潮、防光、防盗等工作。

　　第五章档案的提供利用

　　第十七条因工作需要查阅和借用档案，须遵守下列规定：

　　(一)查阅档案应凭盖有党政机关、人民团体、企事业单位公章的介绍信。

　　(二)查阅、使用企业职工档案的单位，应派可靠人员到保管单位查阅室查阅。

　　(三)档案除特殊情况外一般不借出查阅。如必须借出查阅时，应事先提交报告，说明理由，经企业或企业授权的主管档案工作的领导批准，严格履行登记手续，并按期归还。

　　(四)任何个人不得查阅或借用本人及亲属(包括父母、配偶、子女及兄弟姐妹等)的档案。

　　(五)各单位应制定查阅档案的制度。查阅档案必须严格遵守保密制度和阅档规定。严禁涂改、圈划、抽取、撤换档案。查阅者不得泄露或擅自向外公布档案内容。对违反者，应视情节轻重予以批评教育，直至纪律处分，或追究法律责任。

　　(六)因工作需要从档案中取证的，须请示单位主管档案工作的领导批准后才能复制办理。

　　第六章档案的转递

　　第十企业职工调动、辞职、解除劳动合同或被开除、辞退等，应由职工所在单位在1个月内将其档案转交其新的工作单位或其户口所在地的街道劳动(组织人事)部门，职工被、，原所在单位今后还准备录用的，其档案由原所在单位保管。

　　第十九条转递档案应遵守下列规定：

　　(一)通过机要交通或派专人送取，不准邮寄或交本人自带。

　　(二)对转出的档案，必须按统一规定的“企业职工档案转递通知单”(见附件二)(附件略)的项目登记，并密封包装。

　　(三)对转出的材料，不得扣留或分批转出。

　　(四)接收单位收到档案经核对无误后，应在回执上签名盖章，并将回执立即退回。逾期1个月转出单位未收到回执应及时催问，以防丢失。

　　第七章附则

　　第二十条本规定由劳动部负责解释。

　　第二十一条本规定自下达之日起执行。各省、自治区、直辖市和各部门可结合实际情况制定实施办法或细则。